綠竹猗猗,天露盈盈。對於瑜伽教練母其彌雅來說,蜀南竹海就像一個天然“氧吧”,一處修身養性的勝地。“這裏不僅風景優美,而且空氣清新,非常適合練瑜伽。”母其彌雅告訴筆者,正因為如此,她在這裏建起了瑜伽創作和教練基地。
蜀南竹海位於四川宜賓市長寧縣,麵積120平方公裏,中心景區44平方公裏,是原生態竹林林海景區,也是我國最大的叢生竹和散生竹生長基地。這裏,27條峻嶺,500多座峰巒的楠竹枝疊根連,蔥綠俊秀。
“東南看大海,西北看沙海,東北看林海,西南看竹海”。的確,隻有到了蜀南竹海,才知道什麼叫“竹林成海”。這裏是竹的王國,生長著427種竹種,是世界最大的竹種基因庫。除常見的楠(毛)竹、慈竹、斑竹、硬頭黃竹等竹種外,還有人麵竹、花竹、佛肚竹、羅漢竹、墨竹等珍稀竹種。
到了蜀南竹海,才真正領略到“水的精彩”。蜀南竹海是典型的倒置低山台地,丹霞地貌的石英砂岩又極易存儲水分,加之地麵上覆蓋著茂密的竹林林海,因此,蜀南竹海的溪流、深潭、河流、湖泊,以及飛瀑、流泉等水域景觀樣樣俱全。觀賞這些湖光山色、飛瀑流泉,讓人流連忘返。
經過多年打造,如今的蜀南竹海已成為“中國國家風景名勝區”、“中國最美的十大森林”、全國首批4A級旅遊景區。以竹海興縣、因竹海聞名的長寧縣,也先後榮獲了“全國造林綠化百佳縣”、“中國竹子之鄉”、“中國最佳鄉村旅遊目的地”等殊榮,“長寧竹海自然保護區”還被國務院確定為“中國國家自然保護區”。
走進蜀南竹海,就走進了竹的世界:竹編織、竹筒雕、竹根雕、竹炭雕等竹工藝品琳琅滿目,竹梁、竹柱、竹地板、竹家具、竹用具等竹製品比比皆是,鮮竹筍、保鮮筍、清水筍、即食筍、玉蘭片、幹竹筍等竹產品味美可口,竹蓀蛋、竹蓀裙、竹蓀蓋、竹蓀胎盤等竹蓀產品令人稱奇,連竹林叢中的竹廊、竹亭、竹樓也成為了別樣的風景。
“蜀南竹海滿山都是寶,我們就利用這些天生的資源做我們的特色菜肴。”蜀南竹海世外桃源五星級度假酒店的大廚林佳告訴筆者。竹蓀土雞湯、涼拌竹蓀絲、麻辣竹毛肚、香辣竹蓀胎、泡椒竹蓀蛋、竹蓀麵……每一道精美的菜肴都是罕見的山珍。就這樣,長寧人把竹文化、旅遊文化和飲食文化結合在了一起。
一方水土養一方人。近年來,長寧縣按照“縱情竹海、養生長寧”和“竹生態養生名城”的形象定位,著力推行全域竹綠化、全域竹生態、全域竹景觀,全力建設“中國西部生態經濟強縣”,目前全縣竹林麵積近70萬畝,森林覆蓋率52.8%。
小小的竹子,不僅改善了生態環境,而且成為了富民強縣的支柱產業,2011年長寧縣竹產業產值20多億元,農民人均從中獲益1300多元。