小小竹筷也是一項大產業。6月17日，江西省林業部門傳出喜訊，該省竹筷產量已躍居全國第二。

    據悉，江西省有生產許可證和經營執照從事竹筷生產的企業有120多家，是省竹產業的一支龐大隊伍和重要力量。受國際金融危機的影響，以出口為主的竹筷企業，通過尋找新客戶、擴大出口以及加強企業管理、壓縮成本等措施，在逆境中茁壯成長，現全省具有一定規模、年銷售額在1500萬元以上的竹筷企業有數十家，產量從全國排位第五上升為第二。