15日,羅源縣飛竹村的筍農們早早就把自家門前屋後挖出的新鮮楠竹筍、甜筍、苦筍等送到了羅源縣綠豐食品有限公司。這些昔日無人問津的竹筍經過加工包裝後,將遠銷到上海、深圳等國內大中城市甚至出口日本、澳大利亞、阿根廷等地區和國家。 據了解,羅源縣飛竹鎮境內毛竹林資源豐富,總麵積136105畝,為全縣之最。每到春末夏初,家家戶戶從山上挖回來的竹筍便堆積成山,農民們拿到城裏賣,每公斤僅0.8~1元,銷量也有限。有的農戶想把竹筍曬成筍幹,但一遇上雨天,筍幹就黴爛了。

　　1999年,村民黃乃棋通過市場調查,認為家鄉竹筍資源極為豐富,成立竹筍加工廠大有作為。在當地政府扶持下,他與人合夥注冊成立了“羅源縣綠豐食品有限公司”,還借助省農林大學食品精製工藝技術,研製開發了“飛竹牌”甜筍、苦筍、毛竹筍幹、春筍罐頭、律筍、野竹筍等加工產品,上市後深受消費者喜愛。由於市場打開了,今年的袋裝筍幹價格已經由去年的每公斤14元提到16元,每天產品輸出可達50多噸。村裏人賣筍難的問題,也就此解決。

　　嚐到了甜頭,飛竹鎮周邊村莊90%以上的農戶,都開始利用房前屋後的空地種上甜筍。飛竹村筍農林發金介紹,自從村裏辦起了竹筍加工廠,竹筍種植和銷售市場就成了氣候。2003年,他利用房前空地試種了1畝多甜筍竹林,2005年春夏之交就獲得豐收,為他帶來5000多元的收入。目前,村裏近90%農戶都種植甜筍竹林,總麵積逾2000畝。像林發金這樣,種植1畝以上規模的就有100多戶。按今年每公斤鮮筍2元的收購價,僅此一項,村裏人均可收入1000多元。