拓展竹資源利用途徑,助力大健康產業發展

來源:國際竹藤中心 發布時間:2022年11月16日 瀏覽次數:

2022年11月8日,第二屆世界竹藤大會“竹資源化學利用研究及其應用進展”平行會議(線上會議)成功召開。本次邊會由國際竹藤中心竹藤資源化學利用研究所主辦,中國竹產業協會竹食品與日用品分會和深圳金色盆地科技有限公司協辦。

國際竹藤中心陳瑞國副主任到會致辭,對平行會議的召開表示祝賀。他指出,竹資源化學利用產品已進入了多個應用領域,正不斷發展壯大,逐漸形成戰略新興產業。但在產業規模、創新能力、標準化建設等方麵仍有很大提升空間。期待大家以此次邊會為契機,創新思維,增進交流,共同為竹產業高質量可持續發展貢獻智慧和力量。

會議由國際竹藤中心竹藤資源化學利用研究所湯鋒教授主持,南京林業大學趙林果教授、國際竹藤中心李誌強研究員和王進研究員、深圳金色盆地科技有限公司李雪濤董事長分別作了專題報告,國內外60餘名代表線上參與交流。

趙林果教授作了題為《典型竹源碳苷黃酮的生物製備及其結構修飾》的報告,介紹了竹源碳苷黃酮轉移酶重組菌構建及協同調控、體外一鍋法製備碳苷黃酮以及碳苷黃酮定向甲基化、糖基化的結構修飾等研究成果,為異葒草苷、異牡荊苷等竹源碳苷黃酮的生物轉化與生物修飾提供了新的思路。

王進研究員作了《竹葉主要化學成分與利用》的報告,介紹了研究團隊以醫藥典籍為線索,采用現代植物化學技術,在竹葉化學成分的分離、鑒定方麵的研究成果,以及抗氧化活性成分的在線分離與鑒定技術,著重介紹了團隊基於竹葉活性成分而研發的黃酮竹酒等產品,探討了竹茶製備過程黃酮類化合物及香氣成分的變化規律。

李誌強研究員作了《竹源生物基可降解塑料的化學製備研究》的報告,介紹了全球已有140多個國家提出禁塑令政策,積極尋找和推廣塑料替代品以及中國政府與國際竹藤組織共同發布“以竹代塑”倡議的背景,提出竹子作為綠色、低碳、可降解的生物質材料,具有替代塑料製品的優勢與潛力,重點介紹了以竹材為原料製備聚乳酸以及醋酸纖維薄膜材料的最新研究進展,探討了存在的技術、應用問題與應用領域。

李雪濤董事長以《竹子萃取物在食品和醫藥領域的應用》為題,介紹了公司聯合夏威夷大學癌症研究中心及中山大學等研究機構,圍繞竹葉提取物對乳腺癌細胞及雌鼠抗腫瘤活體實驗、降血糖及對II型糖尿病的抑製等研究結果。以竹營養米、竹麵條和竹鹽等產品為例,分享了公司深耕美國、加拿大等北美市場多年的體會,探討了開發國內市場的潛力與前景。

在互動交流環節,主持人和嘉賓圍繞竹源天然產物的產品開發、標準體係構建以及市場拓展等方麵展開了熱烈討論。通過本次會議,大家對於促進竹資源在大健康、日化用品等領域的開發利用凝聚了共識。

湯鋒教授主持會議

竹資源化學利用研究及其應用進展邊會現場