2019年,中國林業產業實現總產值7.56萬億元,其中竹業產值接近3000億元。中國竹產業協會提出,2030年,竹業產值翻兩番,達到1萬億元。2050年,竹業達到與林產工業並駕齊驅的水平。
兩個目標設定的依據是,近年來竹業發生了深刻變革。
竹學和竹業的概念正逐漸為學術界、產業界、社會公眾承認和接受。竹類植物的性質介於木本和禾本植物之間,又與兩者不同。一是環保性獨特:竹林植被茂盛,光合作用強;竹根係發達,保持土壤能力強;竹竿生長快,伐齡短,固碳率高;林區空氣和水質優良,有益健康。二是竹林造紙材1-2年可以采伐,工程材4-5年可以采伐,單位麵積間伐程度1/3或1/4。竹林經過定時定量的采伐,促進發新筍、擴竹鞭,竹農連年獲得穩定收入。竹林及時更新,促進健康生長。竹材定時和定量的采伐可為我國提供豐富的竹材,緩解木材的不足。三是竹類植物無重大病蟲害,無需噴灑農藥,形成了無農藥汙染的原生態竹林體係。原生態的竹林食品竹筍、竹蓀和竹茶成為天然的綠色有機食品。四是竹類植物的根係極為發達,有強大的吸收水分和養分的功能,涵養水源,固土保綠。五是竹材的物理和力學性質有別於木材,為竹業的高質量發展創造了基礎和條件。
充分利用竹類植物的特性,中國竹業開啟了新的征程,當前和今後一個時期,主要任務如下:
一是竹資源保護和有效利用並重,製定定時定量采伐指標,打造竹原材料穩定供應鏈。以往,由於受到第二產業波動的影響,我國竹林未得到合理采伐,客觀上不僅減少了對環境的貢獻,還影響了竹林的健康生長。因此,政府支持,大企業擔當,製定長效采伐管控機製,將當年成熟竹材100%采伐利用、倉儲,意義重大。目前,隨著專業化采伐機械體係的形成和采伐隊伍的組建、社會力量的參與,第一產業新業態脫穎而出。
二是打造竹標準材與中間竹產品商儲產業鏈。由於受天然形態的影響,幾何尺寸各異,物理和力學性能不同,目前我國竹材加工和竹產品標準化程度不夠,要彎道超車。按照統一標準,規範圓竹、竹條、竹絲、竹展平板等竹加工單元定向加工,已經到了刻不容緩的地步。在這一趨勢下,依據標準確定的尺寸,定製專用的竹工機械設備,形成竹材、加工工藝、加工設備和加工單元的標準化和規範化。竹標準材與木規格材相似,可以使用成熟的木工設備進一步接長、拚板和拚方,製成竹標準板材、方材和型材,有指標參數的物理和力學性能,成為穩定的儲備材和商品材。
三是打造原生態竹林食品產業鏈。在原生態環境下生長的竹類食品,如竹筍、竹蓀和竹茶等食品形成了竹林食品產業鏈,其中竹筍是最重要的粗纖維類健康食品之一。粗纖維是人類健康必不可少的食品構成,特別是在我國經濟發展到較高水平後,健康飲食、增加粗纖維攝入、減少肥胖等已經成為人們的共識。除亞洲傳統區域外,歐美等非竹筍食用傳統區域逐漸開始接受竹筍類粗纖維類食品。這對中國竹筍走向世界是一個機遇。
四是打造竹代塑產業鏈。自塑料、化工產品問世以來,包裝材料、農用薄膜、塑料生活用品和用具充斥居家環境,不僅環境汙染日益加重,對人體健康也造成了極大傷害。歐洲將在2021年全麵禁止塑料吸管、餐具、餐盒和包裝袋,隨之而來,綠色竹產品將有機會填補,以竹代塑的竹紙、竹編和竹材有望成為新興竹產業的支撐點。
五是打造竹紙係列產品產業鏈。竹紙產業正呈現爆發式增長。造紙起源於我國,我國有2000年的造紙曆史,造紙工藝十分成熟。目前,限製竹紙發展的主要因素是廢水處理。近年來,隨著堿液回收和黑液燃燒技術的引進,加之人們對本色紙的認可,竹紙成為竹產業的支柱性產品。從造紙角度看,慈竹、綿竹、硬頭黃竹等竹纖維含量高、纖維性能好的竹種,適合作為紙漿用竹的原料加以培育。中國竹業應加快紙漿用竹的栽培和培育,為造紙提供豐富的原料。
六是打造竹建材產業鏈。竹子生長期較木材短,可以替代木材,廣泛應用於建築結構、裝飾和裝修。竹子生長速度快,竹材原料具有可持續性。目前,竹定向刨花板大規模生產,滿足了社會化大生產的需要。隨著竹產品質量的穩定和竹建築裝飾技術的成熟,竹裝修材料、竹家居、竹用具不斷推陳出新。隨著竹建築和建材產業鏈擴大和延長,竹產業必將登上新的高峰。
七是通過一二三產業鏈聯動,打造美麗竹居產業鏈。在可持續性竹原材料的保障下,滿足現代人們親近自然的追求和向往,竹產區可以開展竹景規劃設計,建設美麗竹林風景線,帶動傳統鄉鎮轉型升級,促進竹林康養小鎮建設;通過竹結構建築、竹建築材料、竹裝飾和裝修材料、竹家具、竹餐廚用具等係列竹產品帶動第二產業的升級換代;興建標誌性永久竹居環境及以竹為特色的康養休閑場所,逐步形成以竹元素為核心的民宅和城市建築改建新業態。
習近平總書記2018年初在四川關於竹產業的講話,極大鼓舞和推動了四川省乃至全國竹產業的發展,中國竹產業迎來曆史最好的發展機遇。四川、福建和浙江成為全國竹業產值最高的省份,四川省首次居於全國領先地位。中國竹產業的重心向西部轉移。
中國竹產業已突破傳統的林草範疇,跨界涵蓋文化旅遊、建築、建材、化工、食品、造紙、紡織和輕工工藝品等行業。在中國竹業新的征程中,需要跨界融合、取長補短,實現協作共贏,為人類生活高質量發展揚帆起航,走向輝煌。