行業動態
東北、西北後第三次拓展國內筍竹市場
家中雖有八珍嚐,哪及山家野筍香。從色香味俱全的竹筍菜肴到低碳環保的筍竹產品實物展示,一時間,安吉筍竹香飄中原。
鄭州人口多、市場大,餐飲業發達。這是我縣在繼東北、西北行之後,第三次“瞄準”國內拓展筍竹市場。縣林業局負責人介紹說。
“乖乖”——竹筍還有這麼多吃法
“這盤是火烤毛筍,那邊是筆中生花,中間的是安吉一品……全部是安吉當地的竹筍製成的……”
今天上午,當安吉百筍宴創始人曹位鈞把22盤百筍宴中的精品菜肴放置在浙江筍竹產品中原行活動地河南鄭州紫荊山賓館大廳時,賓館負責人帶著餐飲部一行人第一時間就來到展示大廳前,向製作人詢問起了製作方法。
“真的沒想到,一根竹筍還能有如此多的做法,用河南話說就是‘乖乖’”,來自河南一酒店采購經理王小明說。
被列為素食第一品的竹筍帶給中原客商的驚訝、新奇並不僅限與此。
作為承擔浙江省中原行活動中竹筍宴的主角,曹位鈞等人提前三天從安吉帶來了新鮮的竹筍,加工成手剝筍等4道冷盤菜肴和鹹肉燉毛筍等6道熱菜。散發在宴會上的筍香,陣陣誘人。
與此同時,上千本長達8萬字、以圖文並茂的形式介紹210種關於竹筍的菜肴的《安吉百筍宴》被參加活動的嘉賓和客商一搶而空。
“得勁”——竹子還能做成衣服穿
今天下午,在推介會主會場一側的展示間內,安吉10家企業的筍竹產品在這裏展示。
“竹子還能做成衣服啊,還是第一次看見。”在展示間竹材產品一欄內,來自安吉綠卿竹纖維有限公司的竹纖維內衣和毛巾前,一時間嘉賓、客商積聚如雲。
作為首次隨全省筍竹企業參展的企業,綠卿竹纖維早在一個月之前就進行了精心準備。“這次主要目的不是為了賣產品,而是賣品牌,借助這一平台,能夠讓綠卿打開中原的市場”公司負責人王仁秀表示。
竹炭具有“黑鑽石”之稱。而在家居產品中,來自建中的竹炭日用品和竹醋液同樣吸引了眾人的眼球。竹炭按摩皂、衣櫃淨化包等一一排列,表達著健康養生的新理念。
“得勁,舒服、爽,在超市中上個架,肯定有人買”,活動現場,通用的河南話在各大超市采購經理間彼此起伏。
“牢中”——俺家裏也想用竹地板
“這個竹窗簾,在我們鄭州不會變形吧,還有這竹地板,家裏好用嗎?”今天下午,當來自安吉雪強、辰寶、茂林、永裕等企業帶來的竹地板、竹涼席、竹百葉窗等一亮相,就吸引了活動場地上的鄭州市民。
片片竹葉隨著絲線,時而展開時而收攏……用竹材製成的各種產品演繹著安吉在竹產業立足高、精、尖產品研發,推進竹加工科技創新、竹產品升級換代的技術力量。
據縣林業局相關負責人介紹說,此次展示的筍竹產品基本涵蓋了安吉筍竹產品的大宗產品和高新技術產品。這一平台的搭建,就是要讓更多的中原市民識筍、吃筍、用竹,享受生態健康的森林食品。