在上海世博會采訪，我們驚訝地發現，有9個場館的建築材料主要采用了竹子。印度館巨大的穹頂完全是用竹子為“梁”撐起來的；德中同行之家8米高的兩層建築，幾乎完全是用竹竿和竹板材建造的；在國際組織聯合館內，專設了一個竹藤館，整個展館的設計挑戰人們對竹子的傳統認知；此外，在休閑區，有以“竹”命名的餐廳，有完全用竹子建造的花店，世博園黃浦江邊長達3.6公裏的棧道，完全用竹子鋪設……竹子在世博會上大放異彩。

    為什麼？帶著這樣的疑問，我們開始了采訪的旅程。

    我們逐漸發現，我們原來對竹子了解很少，對竹材誤解太深。

    我們需要重新認識竹子。

    竹子是環保材料

    為什麼世博會上流行“竹元素”？德中同行之家的設計師馬庫思?海因斯多夫給出的答案是，用竹子做建築材料可以表達綠色、環保、可持續發展的理念，符合當今的世界潮流。

    竹子是綠色的，這是常識。可使用竹子怎麼會和環保、可持續發展掛鉤？在有“中國竹子之鄉”美譽的浙江省安吉縣采訪，置身於竹海之中我們才知道，竹子有獨特的屬性，是大自然賜予人類的一份特殊禮物。

    竹子屬多年生木本植物，木質化程度高，但外形、結構和草類很相似，因而有“似木非木，似草非草”的評價。竹子具有一次造林成功，即可年年出筍、年年成林、年年砍伐，永續利用而不破壞生態環境的特點。竹子生長速度快，成材周期短，竹林長成後必須及時砍伐。像毛竹，5年即可成材砍伐，立竹時間過長將導致自行枯萎死亡；像叢生竹，生長周期更短，第三年的竹子即可全部砍伐。

    竹林對於生態保護功勞巨大。據研究，毛竹林固碳能力很強，是杉木林的1.46倍、闊葉林的1.33倍；一棵毛竹可固土6立方米，固土能力是鬆樹的1.6倍、杉木林的1.2倍；竹林的涵養水源能力很強，1公頃竹林可蓄水1000噸；同等麵積的竹林較樹木可多釋放35%的氧氣。

    另外，竹子是地球上最有生命力的植物之一，對生長環境要求不高。竹子大多生長在山區等不適宜糧食作物生長的地方，即使大量種植也不會過度占用耕地。

    我們明白了一個道理：竹子和樹木相比，使用竹子更加有利於保護環境。

    對竹產品還需多些了解

    目前竹產品中最大宗的是竹地板。竹地板最大銷售市場在國外。我國竹地板60%用於出口，主要是美國，然後是歐洲各國，再後是澳大利亞。

    采訪中我們一再追問，為什麼國外消費者那麼喜歡竹地板？得到的答複幾乎一樣：發達國家的消費者環保意識強，在竹地板和木地板之間，更願意選擇對環境更友好的竹地板。

    我們再追問，為什麼國內竹地板市場不太好？得到的答複不盡相同，但有一點一樣：國內一些消費者對竹產品存在誤解。

    張齊生，中國工程院院士，專門從事竹材工業化利用研究。他一直呼籲，應該改變消費者的消費觀念，消除對竹產品的誤解。

    誤解之一：竹地板易發黴、蟲蛀、開裂。千百年來，竹子曾長期停留在原竹利用和手工編織農具、用具等初級利用階段，給人們留下的印象是容易發黴、蟲蛀、開裂。但現在，情況完全變了，張齊生院士說，“目前竹地板加工技術已十分成熟。”竹地板在北方地區使用也沒有問題，竹地板大量出口歐洲、北美，也能適應那裏的氣候條件。因此，選擇竹地板還是木地板，應該完全是個人愛好，就像青菜蘿卜各有所好一樣。

    誤解之二：竹產品是低檔貨。和木材製品相比，人們容易認為竹材製品檔次低，不名貴，擺不上台麵。但實際上，隨著技術進步，竹材完全可以造出高檔產品。

    在上海世博會江西展館，我們看到了一款竹製仿紅木家具。這款家具吸引了不少人。一位老者在對這款家具細細看、細細摸了之後，肯定地說，這家具就是紅木的，不會是竹子的。我們向他講解，這的確是用竹材製作的，他最後信了。然後我們問他，會買嗎？他回答得很幹脆，“不會，因為竹製的一定會裂。”從這個例子，可見人們對竹產品誤解之深。

    誤解不止這些。消除誤解需要一個過程。消除誤解的一個最好的辦法，或許就是我們在生活中更多地知道、看到、用到竹產品。看看這幾個案例：西班牙首都馬德裏國際機場23萬平方米的天花板是用竹製品做的；耐克德國公司和IBM歐洲公司辦公樓用的是竹地板；奔馳、寶馬汽車的內裝飾件也選用了竹產品。

    誤解消除之後，得出的結論是：在許多領域，竹材製品完全可以替代木材製品，即可以“以竹代木”。

    竹產業有多重要

    不過，張齊生院士對這個說法並不完全滿意。他的觀點是，竹材還有自身的獨特優勢，還有勝過木材的地方。他認為要兩句話同時說，一是“以竹代木”，二是“以竹勝木”。

    在采訪中，我們一直在詢問、在思考，放在加快經濟發展方式轉變的大背景下，倡導加快發展竹產業，究竟有怎樣的戰略意義？我們歸納了四個方麵。

    第一，有利於農村經濟發展和農民增收。竹產業的源頭是竹林。竹子是竹產業的基礎原材料。我國竹類資源分布廣泛，主要生長在山區。竹林屬於非耕地資源，充分利用好竹林，有利於提高土地利用率，緩解南方地區人多地少的土地資源壓力。加快發展竹子加工產業，有利於培育新的農村經濟增長點，吸納農村富餘勞動力，緩解農村社會就業壓力。目前，竹產業已經成為許多竹產區的支柱產業，是農民增收致富的主要來源。

    第二，有利於保護生態。我國竹類資源豐富，是森林資源的重要組成部分，素有中國第二森林資源的美稱。按目前的生產工藝，100根毛竹可生產1立方米竹板材，折合1.5立方米木材，“以竹代木”前景十分廣闊。加快發展竹產業，對增加森林資源、改善生態環境有著十分重要的作用。在加快我國林業現代化的進程中，竹產業大有可為。

    第三，有利於引導人們增強環保意識。我國有著悠久的愛竹、種竹、養竹、賞竹的文化傳統，“寧可食無肉，不可居無竹”就是其真實寫照。加快發展竹產業，可以弘揚竹文化，引導人們增強環保意識。環保意識的提升，影響十分深遠。

    第四，有利於鞏固我國竹產業在國際市場上的競爭優勢。我國竹產業發展水平居世界第一位，竹林麵積、竹材產量都居世界第一。毛竹集中成片分布，性能最優良，利用價值最高。毛竹約90%的資源量在我國，這為我國竹材工業化利用提供了得天獨厚的優勢。竹產業是我國林業中最具有國際競爭力的朝陽產業。加快發展竹產業，有利於鞏固我國竹產業在國際市場上的競爭優勢，為促進人與自然和諧發展作出貢獻。

    我們高興地了解到，近年來我國竹產業發展勢頭強勁，成效顯著。竹林資源進一步擴大，竹產業效益進一步提高，竹子加工利用水平上了一個新台階，竹林資源的多種效益得到開發，竹產業科技水平和研發力量進一步加強。竹子作為一個小物種，正在催生一個大產業。竹產業正在從原來的傳統產業轉變為一個前景光明的新興產業。可以預見，竹產品將逐漸進入千家萬戶。

    加快經濟發展方式轉變，積極調整產業結構，有的產業要壓、要限製發展，有的產業要上、要鼓勵發展。毫無疑問，竹產業應該列入鼓勵發展的範圍，應該有大發展。

    竹產業必須要做的事

    我國竹產業已經進入快速發展的新時期，竹產業發展麵臨難得的曆史機遇。那麼，我國竹產業將怎樣發展？

    現在看來，有幾件事必須要做，而且要做好。

    第一，加快自主創新與科技進步。我國被譽為“竹子王國”，竹產業科研水平居於世界領先地位，我國竹產業完全有條件、有能力而且也必須走自主創新的道路。這方麵我們已經取得了不小的成就，竹板材、竹炭、竹飲料、竹纖維、竹編織等產品的推廣，極大地拓展了竹產業的發展空間。說到底，科技進步是推動竹產業快速發展的最重要的推動力量。

    第二，大力培植龍頭企業，提高行業的集中度。竹產業中小企業眾多，產值過億元的企業屈指可數，缺少大企業、知名企業。以竹地板行業為例，現在前10名企業的市場份額僅占行業總額的20%，而成熟行業的前10名企業的市場份額通常占到行業總額的70%，這說明竹地板行業遠未成熟。竹產業的健康、快速發展，需要大企業、知名企業去推動和引領。一個新動向是，嗅覺敏銳的風險投資基金已經瞄上了竹產業。複星集團、萬向集團已經參股浙江永裕竹業股份有限公司，竹產業沒有一家上市公司的現狀將會改變。

    第三，重視中小徑竹、叢生竹的開發利用，促進竹產業協調發展。我國毛竹的培育、經營曆史悠久，開發利用水平高，而豐富的中小徑竹、叢生竹發展滯後，優勢遠未發揮出來。隨著市場需求變化和筍、竹加工業的發展，中小徑竹、叢生竹資源利用領域不斷拓展。特別是西部地區，適生的優良中小徑竹、叢生竹種類繁多，開發潛力巨大，應該大力發展。這也是西部地區竹產業發展的重點所在、特色所在。

    第四，加強行業發展規劃和政策扶持。應該對竹產業發展有一個戰略定位。從戰略的高度，製訂全國性竹產業發展規劃，研究竹產業發展扶持政策。目前的情況是，缺乏全國性竹產業發展規劃，竹產業標準化體係建設剛剛起步，對於竹材製品替代木材製品等戰略性和方向性問題研究不夠，消費者對竹材製品認知度有待提升。

    在采訪竹產業的每一天，我們都十分興奮。我們覺得發現了一個值得宣傳推廣的新產業。我們希望大家了解竹子，喜歡竹產品，使用竹產品，因為我們深深地相信：竹子會讓人類的生活更加美好。