一種全新的營養強化大米在寧波餘姚一家企業麵世，前不久在寧波舉辦的中國食品博覽會上一經推出，便引起了眾多老百姓的關注。

　　該企業負責人告訴記者，竹香大米又叫營養強化大米，是該企業和浙江大學食品係共同研製開發的國家專利產品。竹香大米是利用從竹葉中的提取物----天然食品添加劑竹黃酮和竹葉綠素，和優質的無公害粳米有機的結合而成的。這種大米不但吃起來有清新的竹香，而且還能改善人們的身體健康狀況。