2019年北京世園會期間，國際竹藤組織館展示了多種類別的竹產品，多角度、多元化展示全球竹藤產業發展的成效和亮點。 國際竹藤組織供圖

隨著快遞、外賣產業的快速發展，人們在享受美食的同時，也經常會有這樣的疑問：這些塑料餐盒都能回收處理嗎為什麼不用可降解的環保餐盒替代？

這也是國際社會普遍關注的問題。塑料汙染帶來的危害倒逼世界各國積極尋找解決方案，中國也將就此問題發起全球倡議。

日前，在金磚國家領導人第十四次會晤期間舉行的全球發展高層對話會上，發布了《全球發展高層對話會成果清單》，共32項，其中第18項為：中國將同國際竹藤組織共同發起“以竹代塑”倡議，減少塑料汙染，應對氣候變化。

從科研成果到企業實踐，再到國家行動、全球倡議，中國作為負責任大國，將通過“以竹代塑”在全球引領一場新時代的“綠色革命”。

為什麼要“代塑”？

聯合國環境規劃署2021年10月發布的報告顯示，1950年至2017年間，全球範圍內累計生產了92億噸的塑料製品，其中約70億噸成了塑料垃圾，而這些塑料垃圾的全球回收率不足10%。

英國《皇家學會開放科學》2018年發表的一項科學研究表明，即使生活在地球最深處的生物，也正以驚人的數量攝入塑料垃圾。數據顯示，目前海洋中的塑料垃圾已高達0.75億—1.99億噸，占海洋垃圾總重量的85%。

國際竹藤中心科研人員通過研究發現，塑料垃圾的環境外溢導致了食物鏈裏的微塑料汙染，塑料顆粒已經無處不在。“無論是喜馬拉雅山還是馬裏亞納海溝，無論是植物體內還是胎兒體內，都有微塑料的身影。”

塑料垃圾已對地球生態和人類健康造成嚴重威脅。為此，國際社會相繼出台禁限塑令，提出禁限塑時間表，目前已有140多個國家明確出台相關禁限塑政策。

我國於2021年發布的《“十四五” 塑料汙染治理行動方案》中提到，要積極推動塑料生產和使用源頭減量，科學穩妥推廣塑料替代產品。

尋找塑料替代品是從源頭減少塑料使用、減輕塑料汙染的有效途徑，也是全球應對塑料汙染危機的重要措施之一。

為什麼是竹子？

尋找代塑材料的過程也是科技不斷創新進步的過程。

小麥、秸稈等可降解的生物材料都可替代塑料。但在所有代塑材料中，竹子具有得天獨厚的優勢，在中國尤為突出。

我國是竹資源品種最豐富、竹產品生產曆史最悠久、竹文化底蘊最深厚的國家。根據國土“三調”發布的數據，我國現有竹林麵積超過700萬公頃，竹產業橫跨一二三產業，包括竹建材、竹日用品、竹工藝品等十餘類、上萬個品種。

2021年12月，國家林業和草原局聯合國家發展改革委、科技部等十部門共同印發的《關於加快推進竹產業創新發展的意見》中提出，到2035年，全國竹產業總產值將超過1萬億元。

國際竹藤中心研究團隊長期致力於竹材及竹纖維在建築交通、家居等領域的研發和推廣應用。專家們認為，竹子是優質的可再生、可循環、可降解的環保材料，並且具備強度高、韌性好、硬度大、可塑性佳等特點。“隨著科技的進步，竹子的應用領域涉及建築建材、水利交通、家具用品以及工業生產等多個領域，提供多元化替代塑料的方案。”

“雙碳”背景下，竹子的吸碳固碳功能也受到極大關注。

有數據表明，竹林的固碳能力遠超普通林木，是杉木的1.46倍、熱帶雨林的1.33倍。我國竹林每年可實現減碳1.97億噸、固碳1.05億噸，減碳固碳總量達到3.02億噸。如果全球每年使用6億噸竹子替代PVC產品，預計將減少40億噸二氧化碳排放。

“以竹代塑”能夠起到美化環境、減碳固碳、發展經濟、增收致富的作用，還能夠滿足人民群眾對生態產品的需求，提升人民群眾的幸福感和獲得感。“以竹代塑”是新時期潛力巨大的綠色產業、富民產業、幸福產業。

竹能代哪些塑？

近年來，我國很多科研機構和企業一直在研發和生產能夠替代塑料製品的竹製品。

浙江鑫宙竹基複合材料科技有限公司和國際竹藤中心聯合研發的竹纏繞複合材料技術，作為一項全球獨創的竹材高附加值利用技術，又一次刷新了中國竹材工業在世界的高度。這項技術生產的竹纏繞複合管、管廊、高鐵車廂、房屋等係列產品能夠大量替代塑料製品。其中，竹纏繞複合管在給排水工程中已得到推廣應用，進入產業化應用階段，目前已建成6條工業化生產線，累計工程鋪設長度已達300餘公裏。這項技術未來在替代工程塑料方麵具有極大的應用前景。

江蘇亨達竹格填料有限公司已為近千家火力發電廠的冷卻塔提供竹格淋水填料，竹格填料替代市場主營的PVC塑料填料後，大大提高了使用壽命和綜合效能。公司負責人表示：“竹格填料在電廠冷卻塔領域具有非常大的應用價值，有必要加快推廣。”

除了工業化應用，以竹代塑竹產品在我們身邊也越來越常見。

從一次性竹餐具、汽車內飾、電子產品外殼、體育器材到產品包裝和防護用品等，竹子產品的應用五花八門。

重慶瑞竹植物纖維製品有限公司專門生產竹纖維一次性餐具，產品廣銷國內外。目前公司的訂單已經排到了年底。公司負責人表示，竹纖維材質的優越性，加上現有的成熟工藝和技術使竹纖維餐具具備了高品質、高安全性和高適應性的特點，廣受市場歡迎，完全可以在數量和品質上全麵替代塑料餐具。

2021年9月在北京舉辦的中國國際服務貿易交易會上，國際竹藤組織聯合竹製品生產企業共同打造了一個全竹展廳。從展廳的竹元素設計理念、竹裝飾材料，到展區陳列的竹纖維紡織品、竹材家具、竹製刀叉勺、竹餐盤等產品，充分體現了竹材在減塑消費中的巨大潛力。前來參觀的觀眾連連驚歎：“真是隻有想不到，沒有做不到！”

為什麼難推廣？

近年來，竹纖維餐具、竹質刀叉勺、竹質吸管以及竹鍵盤和鼠標等竹製日用品的銷量增長迅速，出口量也逐年增長。但在生活中，塑料製品依然占據絕對優勢，以竹代塑產品的市場占有率和認可度還明顯不足。

業內專家認為，成本高是製約竹製品更廣泛替代塑料製品的關鍵因素之一。

專家介紹，以竹纖維一次性餐盒為例，目前由於產量和規模較小，原料的采收和初加工不集中，以及流水線終端製品加工設備自動化程度不高，影響了成本的降低。而相比較而言，一次性塑料餐具有規模化、批量化程度高等優勢，成本更低。比如，一個25克的一次性餐盒，竹製餐盒的成本要比塑料餐盒成本高出2—3倍。

北京寶潔技術有限公司一部門負責人介紹，為了承擔起大型企業的社會責任，寶潔公司有意願也有能力不計成本地采用竹製包裝品，但對於很多中小企業來說，成本更低廉、技術更成熟的塑料製品仍然是首選。

另外在技術層麵，相較已經有幾百年生產應用曆史的塑料產品而言，以竹代塑產品在加工技術上仍處於不斷提升階段。國際竹藤中心主任費本華認為，當前我國“以竹代塑”整體還處於起步階段，迫切需要政府加大政策和資金扶持力度，持續開展技術攻關，讓以竹代塑產品的功能提上去、性能穩下來、成本降下來、市場占有率高起來。

下一步怎麼辦？

中國將同國際竹藤組織共同發起“以竹代塑”倡議，“以竹代塑”成為彰顯負責任大國形象的又一中國行動、中國方案。在全球應對氣候變化、推進可持續發展進程的背景下，“以竹代塑”將迎來發展新機遇。

國際竹藤組織董事會聯合主席、國際竹藤中心首席科學家江澤慧建議，“以竹代塑”已上升為國家行動，應盡快在國家層麵完善頂層設計，加大扶持力度。比如要做好以竹代塑產業發展的規劃、確定重點行業和產品、推動創新項目立項、支持設備裝備研發、加大科研攻關及產業化等。

“我認為應該把‘以竹代塑’產品納入政府綠色采購目錄，這是一種很重要的消費導向。”國際竹藤組織副總幹事陸文明認為，雖然目前竹產品的價格要比塑料高，但是綜合考慮到全生命周期的社會成本，竹產品還是非常具有競爭力的。未來還需要全社會通力合作，提升消費意識、開展項目示範、加強公眾宣傳、增加技術投入等。

費本華認為，當前製約以竹代塑產品成本較高的問題根源在於技術還不夠成熟，生產還沒有大批量、規模化。“應支持科研機構和龍頭企業發揮創新主體作用，加大共性關鍵技術研發，提升產品產能及質量，大幅降低生產成本。”

浙江寧波一家生產竹製工藝品公司的“90後”副總曾受邀在聯合國氣候變化大會、博鼇國際禁塑產業論壇等國際舞台上發表“以竹代塑”相關主題演講。她認為，“竹子是地球賦予人類的寶貴的可再生資源”這個理念還沒有深入人心。“需要公共宣傳，也需要市場推廣，要讓更多的人了解竹子、認知竹子、使用竹子，讓竹子走進千家萬戶。 ”來源：中國綠色時報(遲誠、李誌強)